SARL BARBARA
79 RUE DU GENERAL LECLERC
14800  Deauville
N°TVA :

La Carte de Notre Restaurant

Découvrez ici la carte de notre restaurant à Deauville. Pizzas, pâtes, poissons, viandes... nous vous proposons un grand choix de plats italiens ou traditionnels, préparés avec savoir-faire et passion par Notre Chef Cuisinier, pour le plus grand plaisir des palais.

Du Côté de l’Italie

 Entrées

Capri insalata
Tomates, mozzarella, salade verte, vinaigrette, huile d'olive

14,00 €

Melon Jambon de Parme*

16,00 €

Carpaccio
Fines tranches de boeuf cru, huile d'olive et origan, roquette, pétales de Parmesan

18,00 €

Supplément mozzarella 3,00 €

Jambon de Parme

18,00 €

Supplément mozzarella

3,00 €

Antipasto de verdure légumes marinés à l’huile d’olive
Aubergines, courgettes, poivrons, tomates confites, oignons rouges

18,00 €

Italian insalata
Salade verte, tomates, jambon de Parme, mozzarella

18,00 €

* selon saison
Toutes nos salades sont servies avec  herbes et assaisonnement.

 Mignonnes (minis pizza)

Bellissima

Crème fraîche, foie gras

18,00 €
Salmone

Crème fraîche, saumon fumé

18,00 €

Seule cette sélection de pizza sera servie en mignonnes.

 Pizzas

Margharita

Sauce tomate, mozzarella

13,00 €
Vegetariana

Sauce tomate, mozzarella, poivrons et oignons rissolés

14,00 €
Romana

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives

14,90 €
Regina

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons

14,90 €
Chef

Sauce tomate, mozzarella, jambon, oeuf

14,90 €
Samuel

Sauce tomate, mozzarella, champignons, oeuf

14,90 €
Maggiore

Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons rissolés

14,90 €
Venezia

Sauce tomate, mozzarella, blanc de poulet, oignons rissolés

14,90 €
Tiffany

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan

15,50 €
Sarah

Sauce tomate, thon, oeuf, mozzarella

15,50 €
Calzone

Sauce tomate, mozzarella, oeuf, jambon (préparée en chausson)

15,50 €
Tuna

Sauce tomate, mozzarella, oeuf, thon (préparée en chausson)

15,50 €
Moussa

Sauce tomate, mozzarella, oignons rissolés, thon, crème fraîche

15,50 €
Côme

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, huile d’olive, basilic

15,50 €
Deauville

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, jambon

16,50 €
Mollicone

sauce tomate, mozzarella, merguez, viande hachée de boeuf, oeuf

16,90 €
Barbara

crème fraîche, champignons,jambon de Parme

17,50 €
Parma

Sauce tomate, jambon de Parme, mozzarella

17,90 €
Salmone

Crème fraîche, saumon fumé

20,00 €
Pain rond

Cuit au four à bois, ail et huile d'olive

8,90 €
Accompagnement salade verte 5,50 €
Supplément Roquette 2,00 €
Supplément ou changement par ingrédient base 2,00 €
Supplément foie gras ou saumon fumé ou parme 12,00 €

  Pâtes

Napoletana

Sauce tomate (spaghetti uniquement)

12,50 €
Claudia

Cive, ail et huile d’olive (spaghetti uniquement)

12,90 €
Gina

Crème fraîche, champignons (spaghetti ou penne)

13,50 €
Pistou

Crème fraîche, pistou (linguini uniquement)

13,50 €
Arabiata

Sauce tomate, piment, huile d'olive (penne uniquement)

13,90 €

Bolognese
Sauce tomate, viande de boeuf hachée (spaghetti, luinguini ou penne)

14,50 €
Lena

Crème fraîche, thon (spaghetti ou penne)

14,50 €
Carbonara

Crème fraîche, oeuf, lardons (spaghetti, linguini ou penne)

14,90 €

Vincenzo
Crème fraîche, gorgonzola (spaghetti ou linguini)

15,50 €
Lasagnes maison

Sauce Bolognese, mozzarella gratinée

16,90 €

Dolce vita
Crème fraîche, jambon de Parme (spaghetti ou linguini)

17,00 €

Emporio
Crème fraîche, saumon fumé (spaghetti ou linguini)

17,50 €

Penne aux trois fromages
Crème fraîche, gorgonzola, parmesan, mozzarella gratinée

17,50 €

Cocktail de pâtes
Spaghetti Bolognese, tagliatelle pistou, penne napoletana

19,00 €

Bella
Crème fraîche, foie gras (spaghetti ou linguini)

19,90 €
Supplément ou changement par ingrédient base 2,00 €
Supplément foie gras ou saumon fumé ou Parme 12,00 €

 Poissons

Calamar fritti - Riz

Calamars en beignets, sauce tartare

18,00 €

Scampi fritti - Riz
Beignets de queues de crevettes, sauce tartare

19,50 €

 Viandes

Escalope al lemone – Spaghetti
Petites escalopes à la crème citronnée

19,00 €
Escalope alla milanese - Spaghetti Napoletana

Escalope panée

19,00 €

Escalope Bolognese - Spaghetti Bolognese
Escalope panée, jambon blanc, mozzarella gratinée, sauce Bolognese

19,50 €

Bocconccini Alla Romana – Spaghetti
Petites escalopes, jambon blanc, mozzarella, crème fraîche

21,50 €

Si vous souhaitez changer de garniture : un supplément de 2 € sera facturé en plus du plat choisi.
Au choix : haricots verts, épinards en branches, riz, frites, tagliatelles, penne, spaghetti, salade verte, purée fourchette, ratatouille niçoise.

 Fromages

Assiette de Fromages Italiens
Mozzarella, Gorgonzola, Provolone

9,50 €

 

Du Côté Brasserie

 Entrées

Melon nature*

9,90 €

Omelette nature

9,90 €
Supplément champignons ou jambon ou gruyère 2,00 €
Assiette de frites 6,00 €
Soupe de poissons

Servie avec crème fraîche, croûtons et gruyère râpé

14,50 €

Foie Gras et ses toasts

19,90 €

Saumon fumé et ses toasts

21,90 €

* selon saison

 Salades

Verte de saison

8,00 €

Tomates ou mixte

9,00 €
Caesar

Salade verte, parmesan, croûtons, blanc de poulet

15,00 €
Shirley

Salade verte, tomates, chèvre chaud sur toasts

15,00 €
Normandy

Salade verte, tomates, thon, olives, oeuf dur, poivrons

15,50 €

Chicken
Salade verte, tomates, blanc de poulet, dés de gruyère

16,00 €
Royale

Salade verte, saumon fumé, oignons, citron

19,50 €
Supplément ou changement par ingrédient base 2,00 €
Supplément foie gras ou saumon fumé ou parme 12,00 €

Toutes nos salades sont servies avec herbes et vinaigrette.

 Galettes de Sarrasin

Berthe

Gruyère, oeuf, crème fraîche

10,50 €
Complète

Jambon blanc, gruyère, oeuf

12,00 €
Vasco

Crème fraîche, poivrons et oignons rissolés, oeuf

12,00 €
Italienne

Parmesan, gruyère, gorgonzola, crème fraîche

13,00 €
Vallée d’Auge

Crème fraîche, gruyère râpé, blanc de poulet, oeuf

13,50 €

Gourmande
Viande hachée de boeuf, merguez, oeuf, gruyère, crème fraîche

14,50 €
Tzarine

Saumon fumé, crème fraîche

18,00 €
Assiette de frites 6,00 €
Accompagnement salade verte 5,50 €
Supplément ou changement par ingrédient base 2,00 €
Supplément foie gras ou saumon fumé ou Parme 12,00 €

 Poissons

Moules marinières

Vin blanc, oignons

12,90 €
Moules à la crème

Crème fraîche, oignons, vin blanc

13,90 €
Assiette de frites 6,00 €
   

Dos de cabillaud poché 

Garnitures à votre choix : Epinards en branches, riz, frites, salade verte, ratatouille niçoise

22,50 €

Pavé de saumon grillé 

Garnitures à votre choix : Epinards en branches, riz, frites, salade verte, ratatouille niçoise

22,50 €

Filet de sole normande

Crème fraîche, champignons, vin blanc

Garnitures à votre choix : Epinards en branches, riz, frites, salade verte, ratatouille niçoise

27,00 €
Sole meunière 

Poêlée beurre blond

Garnitures à votre choix : Epinards en branches, riz, frites, salade verte, ratatouille niçoise

28,00 €

 Viandes

Veau et boeuf CEE

Steak haché oeuf à cheval – Frites
Steak haché, oeuf au plat

16,50 €

Steak tartare – Frites
Viande de boeuf haché et oeuf cru, condiments, sauces

17,90 €
Poulet fermier façon Normande
“La ferme de la vallée” – Frites

Champignons, crème fraîche

19,00 €

Escalope normande – Frites
Petites escalopes à la crème fraîche et champignons émincés

21,50 €

Filet de boeuf grillé

Garnitures à votre choix : Epinards en branches, riz, frites, salade verte, ratatouille niçoise

Sauces à votre choix : Poivre vert, moutarde, béarnaise

23,00 €

Si vous souhaitez changer de garniture : un supplément de 2 € sera facturé en plus du plat choisi.
Au choix : haricots verts, épinards en branche, riz, frites, tagliatelles, penne, spaghetti, salade verte, purée fourchette, ratatouille.

 Une assiette nature

De riz 6,00 €
De frites 6,00 €
De ratatouille Niçoise 8,00 €
D’épinards en branche 8,00 €
De Linguini 8,00 €
De penne 8,00 €
De spaghetti 8,00 €

Règlements acceptés : Diner’s club, American express, carte bleue, visa international, JCB, chèques vacances, titres restaurant CRT, Devises (Euro, Dollar).
Nous sommes au regret de ne plus accepter les chèques (Art. L 116-6A du code monétaire et financier).

 

Desserts

 Les Crêpes de Froment

Beurre sucre

6,50 €

Confiture : fraise/framboise/groseille

8,00 €
A votre goût

Miel/crème de marrons/Nutella/sauce chocolat

8,50 €

Sirop d’érable

8,50 €

Palma Banane, Nutella, chantilly

11,00 €
Isigny

Sauce caramel, glace caramel, chantilly

11,00 €
Mallorca

Noix de coco râpée, glace noix de coco, sauce chocolat, chantilly

11,90 €
Pot de chocolat chaud ou pot de chantilly 2,00 €

 Les Gourmandises

Panacotta Vanille
Sauce caramel ou coulis de fruits rouge

7,90 €

Crème brûlée

9,00 €

Profiteroles au chocolat

9,00 €

Café Gourmand (Expresso et ses mignardises du jour)

9,90 €

Thé Gourmand (Thé et ses mignardises du jour)

9,90 €

 Les Pâtisseries et Fruits

Brownie aux noix de pécan, crème anglaise

7,50 €

Charlotte aux fruits rouges, crème anglaise

7,90 €

Tiramisu maison

8,50 €

Tarte tatin boule Crème Fraîche d'Isigny Sainte Mère AOP

9,50 €
Melon Nature* 9,90 €
   Sucre  - Chantilly
Fraises*  9,50 € - 10,50 €
Framboises* 10,00 € - 11,00 €
Méli-mélo* 10,50 € - 11,50 €

* selon saison

 Glaces - Sorbets (3 boules au choix)   

Citron de Sicile, Fraise Artisanale, Banane du Costa Rica, Caramel au Beurre et Sel de Guérande, Noix de Coco de l'Océan Indien, Framboise Artisanale, Chocolat Noir de Tanzanie, Café Expresso, Crème Fraîche d'Isigny Sainte Mère AOP, Vanille Bourbon de Madagascar     

9,90 €

Milk-shake - Vanille ou Chocolat ou Banane ou  Café (uniquement)

8,50 €
Pot de sauce chocolat ou pot de chantilly 2,00 €

 Coupes Glacées

Chocolat Liégeois Glace chocolat, sauce chocolat, chantilly

10,00 €

Café Liégeois Glace café, sauce café, chantilly

10,00 €

Dame Blanche Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

10,00 €

Pêche Melba
Glace vanille, gelée de groseille, demi-pêche, chantilly

13,00 €

Poire Belle Hélène
Glace vanille, demi-poire, sauce chocolat, chantilly

13,00 €

Fraise Melba*
Glace vanille, fraises fruits, coulis de fruits rouges, chantilly

13,50 €

Tentation Cup
Glaces chocolat, café et caramel, amandes effilées, sauce chocolat, chantilly

13,50 €

Sweet Cup
Glaces banane et chocolat, banane fruit, sauce chocolat, chantilly

14,00 €

Framboise Melba*
Glace vanille, framboises fruits, coulis de fruits rouges, chantilly

14,00 €

Banana Split
Glaces vanille, chocolat et fraise, sauce chocolat, banane fruit, chantilly

14,50 €
Pot de sauce chocolat ou pot de chantilly 2,00 €

* selon saison

Venez découvrir les délicieux plats de notre restaurant italien à Deauville. Pour plus de renseignements, contactez votre brasserie. Retrouvez également sur le site la carte des boissons de notre restaurant-pizzeria.

Top