SARL BARBARA
79 RUE DU GENERAL LECLERC
14800  Deauville
N°TVA :

La Carte de Notre Restaurant

Découvrez ici la carte de notre restaurant à Deauville. Pizzas, pâtes, poissons, viandes... nous vous proposons un grand choix de plats italiens ou traditionnels, préparés avec savoir-faire et passion par Notre Chef Cuisinier, pour le plus grand plaisir des palais.

Du Côté de l’Italie

 Entrées

Capri insalata
Tomates, mozzarella di Bufala, roquette, pesto

16,90 €

Carpaccio
Fines tranches de boeuf cru, huile d'olive et origan, roquette, pétales de Parmesan

18,00 €

Supplément mozzarella di Buffala 6,00 €

Jambon de Parme

18,00 €

Supplément mozzarella di Bufala

6,00 €

Supplément melon (selon saison)

4,50 €

Italian insalata
Salade verte, tomates, jambon de Parme, mozzarella di Bufala

18,00 €

Calamar Fritti

18,50 €

Antipasto de verdure légumes marinés à l’huile d’olive
Aubergines, courgettes, poivrons, tomates confites, oignons rouges, coeurs d'artichauts

18,90 €

Toutes nos salades sont servies avec  herbes et assaisonnement

 Mignonnes (minis pizza)

Bellissima

Crème fraîche, foie gras

18,00 €
Salmone

Crème fraîche, saumon fumé

18,00 €

Seule cette sélection de pizza sera servie en mignonnes

 Pizzas

Margharita

Sauce tomate, mozzarella

13,00 €
Romana

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives

15,00 €
Regina

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons

15,00 €
Chef

Sauce tomate, mozzarella, jambon, oeuf

15,00 €
Samuel

Sauce tomate, mozzarella, champignons, oeuf

15,00 €
Maggiore

Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons rissolés

15,00 €
Venezia

Sauce tomate, mozzarella, blanc de poulet, oignons rissolés

15,00 €
Vegetariana

Sauce tomate, mozzarella, poivrons, aubergines, champignons et coeurs d'artichauts

16,50 €
Tiffany

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan

15,90 €
Sarah

Sauce tomate, thon, oeuf, mozzarella

16,90 €
Calzone

Sauce tomate, mozzarella, oeuf, jambon (préparée en chausson)

16,90 €
Tuna

Sauce tomate, mozzarella, oeuf, thon (préparée en chausson)

16,90 €
Moussa

Sauce tomate, mozzarella, oignons rissolés, thon, crème fraîche

16,90 €
Côme

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, huile d’olive, basilic

16,90 €
Deauville

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, jambon

16,50 €
Mollicone

sauce tomate, mozzarella, merguez, viande hachée de boeuf, oeuf

17,90 €
Barbara

crème fraîche, champignons, jambon de Parme

18,50 €
Parma

Sauce tomate, jambon de Parme, mozzarella

18,50 €
Salmone

Crème fraîche, saumon fumé

20,00 €
Pain rond

Cuit au four à bois, ail et huile d'olive

9,00 €
Accompagnement salade verte 5,50 €
Supplément Roquette 3,00 €
Supplément ou changement par ingrédient base 2,00 €
Supplément foie gras ou saumon fumé ou parme 12,00 €

  Pâtes

Napoletana

Sauce tomate, spaghetti

13,00 €
Claudia

Cive, ail et huile d’olive, spaghetti

13,00 €
Gina

Crème fraîche, champignons, penne

14,00 €
Pistou

Crème fraîche, pistou, linguini

14,00 €
Arabiata

Sauce tomate, piment, huile d'olive, penne

14,50 €

Bolognese
Sauce tomate, viande de boeuf hachée, spaghetti

14,50 €
Lena

Crème fraîche, thon, spaghetti

15,00 €
Carbonara

Crème fraîche, oeuf, lardons, linguini

15,50 €

Vincenzo
Crème fraîche, gorgonzola, spaghetti

15,50 €
Lasagnes maison

Sauce Bolognese, mozzarella gratinée

16,90 €

Emporio
Crème fraîche, saumon fumé, linguini

17,50 €

Penne aux trois fromages
Crème fraîche, gorgonzola, parmesan, mozzarella gratinée

17,50 €

Bella
Crème fraîche, foie gras, linguini

19,90 €
Ajout par ingrédient base 2,00 €
Ajout Foie gras ou saumon fumé ou Parme 12,00 €

 Viandes

 

Escalope al lemone – Spaghetti
Petites escalopes à la crème citronnée

19,00 €
Escalope alla milanese - Spaghetti Napoletana

Escalope panée

19,00 €

Escalope Bolognese - Spaghetti Bolognese
Escalope panée, jambon blanc, mozzarella gratinée, sauce Bolognese

19,50 €

Bocconccini Alla Romana – Spaghetti
Petites escalopes, jambon blanc, mozzarella, crème fraîche

21,50 €

Si vous souhaitez changer de garniture : un supplément de 2 € sera facturé en plus du plat choisi.
Au choix : haricots verts, épinards en branches, riz, frites, tagliatelles, penne, spaghetti, salade verte, purée fourchette, ratatouille niçoise.

 Fromages

Assiette de Fromages Italiens
Mozzarella, Gorgonzola, Provolone

12,00 €

 

Du Côté Brasserie

 Entrées

Melon nature (selon saison)

9,90 €

Omelette nature

9,90 €
Supplément champignons ou jambon ou gruyère 2,00 €
GRANDE FRITE 6,00 €
PETITE FRITE 4,00 €
Soupe de poissons

Servie avec crème fraîche, croûtons et gruyère râpé

14,50 €

Foie Gras et ses toasts

19,90 €

Saumon fumé et ses toasts

21,90 €

 

 Salades

Verte de saison

8,00 €

Tomates ou mixte

9,00 €
Caesar

Salade verte, parmesan, croûtons, blanc de poulet

16,00 €
Shirley

Salade verte, tomates, chèvre chaud sur toasts

16,00 €
Normandy

Salade verte, tomates, thon, olives, oeuf dur, poivrons

16,00 €

Chicken
Salade verte, tomates, blanc de poulet, dés de gruyère

16,90 €
Royale

Salade verte, saumon fumé, oignons, citron

19,50 €
Ajout par ingrédient base 2,00 €
ajout mozzarella di Bufala 6,00 €
Ajout Foie gras ou saumon fumé ou parme 12,00 €

Toutes nos salades sont servies avec herbes et vinaigrette

 Galettes de Sarrasin

Berthe

Gruyère, oeuf, crème fraîche

12,00 €
Complète

Jambon blanc, gruyère, oeuf

13,00 €
Vallée d’Auge

Crème fraîche, gruyère râpé, blanc de poulet, oeuf

14,00 €

Gourmande
Viande hachée de boeuf, merguez, oeuf, gruyère, crème fraîche

15,00 €
Tzarine

Saumon fumé, crème fraîche

18,00 €
GRANDE FRITE 6,00 €
PETITE FRITE 4,00 €
Accompagnement salade verte 5,50 €
Ajout par ingrédient base 2,00 €
Ajout Foie gras ou saumon fumé ou Parme 12,00 €

 Les Moules et Poissons

Moules marinières

Vin blanc, oignons

12,90 €
Moules à la crème

Crème fraîche, oignons, vin blanc

13,90 €
GRANDE FRITE 6,00 €
 PETITE FRITE 4,00 € 

Pavé de saumon grillé 

Garnitures à votre choix : Epinards en branches, riz, frites, salade verte, ratatouille niçoise

22,50 €

Filet de sole normande

Crème fraîche, champignons, vin blanc

Garnitures à votre choix : Epinards en branches, riz, frites, salade verte, ratatouille niçoise

27,00 €
Sole meunière 

Poêlée beurre blond

Garnitures à votre choix : Epinards en branches, riz, frites, salade verte, ratatouille niçoise

28,00 €
 Viandes
 Veau et boeuf CEE

Steak haché oeuf à cheval – Frites
Steak haché, oeuf au plat

17,50 €

Poulet fermier façon Normande
“La ferme de la vallée” – Frites

Champignons, crème fraîche

19,00 €

Steak tartare – Frites
Viande de boeuf haché et oeuf cru, condiments, sauces

 

19,50 €

Escalope normande – Frites
Petites escalopes à la crème fraîche et champignons émincés

21,50 €

Filet de boeuf grillé

Garnitures à votre choix : Epinards en branches, riz, frites, salade verte, ratatouille niçoise

Sauces à votre choix : Poivre vert, moutarde, béarnaise

24,90 €

Si vous souhaitez changer de garniture : un supplément de 2 € sera facturé en plus du plat choisi.
Au choix : haricots verts, épinards en branche, riz, frites, tagliatelles, penne, spaghetti, salade verte, purée fourchette, ratatouille.

 Une assiette nature

De riz 6,00 €
De frites 6,00 €
De ratatouille Niçoise 8,00 €
D’épinards en branche 8,00 €
De Linguini 8,00 €
De penne 8,00 €
De spaghetti 8,00 €

Règlements acceptés : Diner’s club, American express, carte bleue, visa international, JCB, chèques vacances, titres restaurant CRT, Devises (Euro, Dollar).
Nous sommes au regret de ne plus accepter les chèques (Art. L 116-6A du code monétaire et financier).

 

Desserts

 Les Crêpes de Froment

Beurre sucre

6,50 €

Confiture : fraise/framboise

8,00 €
A votre goût

Miel/crème de marrons/Nutella/sauce chocolat maison

8,50 €

Sirop d’érable

8,50 €

Palma Banane, Nutella, chantilly

11,00 €
Isigny

Sauce caramel, glace caramel, chantilly

11,00 €
Mallorca

Noix de coco râpée, glace noix de coco, sauce chocolat, chantilly

11,90 €
Pot de chocolat chaud ou pot de chantilly 2,00 €

 Les Gourmandises

Panacotta Vanille
Sauce caramel ou coulis de fruits rouge

7,90 €

Crème brûlée

9,00 €

Profiteroles au "chocolat maison" chantilly

9,00 €

Café ou Thé Gourmandet leurs douceurs du jour

9,90 €

Fraîcheur Jasmin

segments d'orange, infusion thé Jasmin, sorbet citron de Sicile

9,90 €

 Les Pâtisseries et Fruits

Brownie aux noix de pécan, crème anglaise

7,50 €

Tiramisu maison

8,50 €

Tarte tatin boule Crème Fraîche d'Isigny Sainte Mère AOP

9,50 €
Melon Nature* 9,90 €
   Sucre  - Chantilly
Fraises*  9,50 € - 10,50 €
Framboises* 10,00 € - 11,00 €
Méli-mélo* 10,50 € - 11,50 €

* selon saison

 Glaces - Sorbets

Citron de Sicile, Fraise Artisanale, Banane du Costa Rica, Caramel au Beurre et Sel de Guérande, Noix de Coco de l'Océan Indien, Framboise Artisanale, Chocolat Noir de Tanzanie, Café Expresso, Crème Fraîche d'Isigny Sainte Mère AOP, Vanille Bourbon de Madagascar  et les parfums du moment

1 boule 4,50 €

2 boules 6,50 €

3 boules 8,50 €

Milk-shake - Vanille ou Chocolat ou Banane ou  Café (uniquement)

8,50 €
Pot de sauce chocolat ou pot de chantilly 2,00 €

 Coupes Glacées

Chocolat Liégeois Glace chocolat, sauce chocolat, chantilly

10,00 €

Café Liégeois Glace café, sauce café, chantilly

10,00 €

Caramel Liégeois Glace caramel au beurre salé, sauce caramel, chantilly

10,00 €

Dame Blanche Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

10,00 €

Colonel sorbet citron de Sicile, Vodka

13,50 €

Fraise Melba*
Glace vanille, fraises fruits, coulis de fruits rouges, chantilly

13,50 €

Tentation Cup
Glaces chocolat, café et caramel, amandes effilées, sauce chocolat, chantilly

13,50 €

Framboise Melba*
Glace vanille, framboises fruits, coulis de fruits rouges, chantilly

14,00 €

Banana Split
Glaces vanille, chocolat et fraise, sauce chocolat, banane fruit, chantilly

14,50 €
Pot de sauce chocolat ou pot de chantilly 2,00 €

* selon saison

Venez découvrir les délicieux plats de notre restaurant italien à Deauville. Pour plus de renseignements, contactez votre brasserie. Retrouvez également sur le site la carte des boissons de notre restaurant-pizzeria.

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